Kein Genuss ist vorübergehend – denn der Eindruck den er zurücklässt, ist bleibend
Wir sind Kulinariker aus Leidenschaft.
Der eigene Wunsch nicht nur gut zu essen und zu trinken, sondern auch zu wissen wer produziert – wie und wo wird es angebaut, wächst es – wie wird es hergestellt und vor allem wer steht dahinter und mit welcher Geschichte. Das hat uns schon immer sehr beschäftigt. Als kleines Team mit dem Hintergrundwissen unserer bestehenden Berufe wie Koch, Unternehmer und Verkäufer gingen wir beflügelt, couragiert und voller Tatendrang an die Sache.
Unsere Produzenten sind kleine bis mittelgroße Manufakturen, Familienbetriebe aber auch einige „Quereinsteiger“ so wie wir. Wir finden und besuchen unsere Lieferanten alle persönlich, kennen Ihre Geschichten ihren Hintergrund. Wir überzeugen uns vor Ort über den Anbau, die Ernte und die Produktionsvorgänge.
Für einige unserer Produzenten wäre die Chance außerhalb ihrer Länder zu verkaufen nicht vorhanden. Deshalb sehen wir es auch selbst als wertvolle Aufgabe tolle Produkte zu finden und mit anderen zu teilen.
Unser Standort
Viviamo Genuss OG, Kohlstatt 38, 6250 Kundl, Tirol/Österreich
Gegründet 2018 als Familienbetrieb
Unser Team
Roger Angerer
Administration und Rechnungswesen, Produktfindung, Einkauf, Beratung und Verkauf
Simon Steindl
Produktfindung, Produkttester, Verkauf, Beratung in der Anwendung für die Gastronomie Küche
Katharina Steindl
Administration, Produktfindung, Einkauf, Lieferantenbetreuung, Beratung und Verkauf, Onlineshop